Acizii grasi OMEGA 3 si diabetul

Diabetul zaharat apare datorita dezechilibrarii functionarii pancreasului, a distrugerii insulelor Langerhans responsabile de secretia de insulina, care intervine în metabolizarea glucidelor si în mentinerea nivelului normal de glucoza din organism.
Principalele probleme în diabet apar datorita complicatiilor de tip cardiovascular, neurologic, etc.
Acizii grasi OMEGA 3 ajuta la scaderea riscului de aparitie a afectiunilor cardiovasculare, fiind astfel importanti pentru dieta persoanelor cu diabet.

Acizii grasi OMEGA 3 si afectiunile cardiovasculare

În cazul persoanelor cu diabet acizii grasi OMEGA 3 ajuta si la:

• reducerea riscului de aparitie a vasculopatiilor periferice, retiniene;
• reducerea riscului complicatiilor neurologice.

Modificarea dietei este o strategie importanta pentru controlarea diabetului:

• limitarea consumului de carbohidrati (zaharuri);
• limitarea consumului de grasimi saturate.

Asociatia Americana de Diabet recomanda consumul de preparate din peste cu continut bogat în acizi grasi OMEGA 3 si a suplimentelor alimentare cu acizi grasi OMEGA 3 (EPA+DHA) pentru prevenirea complicatiilor cardiovasculare din diabet.